Datum:
Samstag, 14.02.2026
Zeit:
19.00 – 23.00 Uhr
Programm / Inhalt / Details:
Hoch über dem Alltag, dort wo sich Himmel und Jura begegnen, erwartet Sie im Hotel Restaurant Chasseral ein einzigartiges Valentinstags-Erlebnis. In einer spektakulären, romantischen Kulisse – ob tief verschneit oder klar und weitblickend – geniessen Sie einen Abend voller Genuss, Ruhe und Zweisamkeit.
An diesem besonderen Abend empfangen wir Sie in kleiner, exklusiver Runde. Das Hotel Restaurant gehört fast ganz Ihnen – privat, persönlich und fernab von Hektik.
MENÜ
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Dreierlei Amuse-bouche
Randen-Verrine mit Himbeere
Butternuss-Cappuccino, Mandel-infundierte Crème
Sablé vom Gruyère aus Nods, Zitronen-Mascarpone-Mousse
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Felchen-Tartar mit Ingwer und Limette
Knusprige Toasts
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Rindsfilet bei Niedertemperatur gegart, Mochelsause
Kartoffel-Mille-feuille
Saisonales Gemüse
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Schockoladenherz mit roten Früchten
Bitte teilen Sie uns Ihre Allergien und Unverträglichkeiten mit.
Preis: CHF 85.– pro Person (mit Transport: CHF 95.– pro Person)
Mineralwasser und Kaffee inklusive. Weitere Getränke exklusive.
Eine Anmeldung ist obligatorisch via info@chasseral-hotel.ch.
Auskünfte auch via Telefon 032 751 24 51.
Transport:
Bei starkem Schneefall oder schwierigen winterlichen Bedingungen ist auf Anfrage ein Shuttle-Transport gegen Aufpreis möglich. Der Transport erfolgt ab dem Parkplatz in Nods, zunächst mit dem Bus und anschließend mit dem Pistenfahrzeug (Ratrac).
Für Hotelgäste erfolgt in diesem Fall der Transfer zum Hotel ab Nods zwischen 16.30 und 18.00 Uhr; die Rückfahrt ist am Sonntagmorgen ab 09.30 Uhr möglich.
Für Outdoor-Begeisterte besteht ausserdem die Möglichkeit, den Chasseral zu Fuss, mit Schneeschuhen oder mit Tourenskiern zu erreichen; die Routen sind ab Nods oder Les Savagnières gut ausgeschildert.
Und für alle, die den Sonnenaufgang geniessen möchten, stehen einige Hotelzimmer zur Verfügung – ideal, um den Valentinstag in aller Ruhe zu verlängern.
Ort:
Hotel Restaurant Chasseral, Route de Chasseral 124, 2518 Nods
(Google Maps: https://maps.app.goo.gl/8auEz2Z1vigroxA77)
Kontakt & Öffnungszeiten Hotel + Restaurant:
Link: https://chasseral-hotel.ch/de/kontakt-anreise/
