Gastronomie

Herzlich willkommen in unserem Restaurant!

In unserem Self-Service Restaurant finden Sie von morgens bis abends eine reichhaltige Auswahl an Speisen und Getränken.
Sofern es das Wetter zulässt, ist in den warmen Monaten unsere grosse einmalige Panoramaterrasse geöffnet.

Ab 11.30h durchgehend warme Küche bis Betriebsschluss.
Zwischen 14.00 und 17.30 Uhr gibt es eine eingeschränkte Auswahl an Fondue, Rösti, Salaten, kalten Platten und Desserts.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Speisen- und Getränkeangebot

Unsere Küche ist saisonal und regional. Deshalb passen wir unser Speisenangebot dem Markt an und bereiten täglich ein feines Tagesmenu zu. Hier finden Sie eine Auswahl unserer Gerichte.  

Speisekarte Getränkekarte

Spezialitäten

Chasseral Frühstück

Brunch- und Frühstücksangebot

Geniessen Sie ein unvergessliches Brunch-Erlebnis mit fantastischer Weitsicht vom Chasseral! Vom 11.04.2026 bis zum 25.10.2026 lädt das Hotel Chasseral jeden Samstag und Sonntag zu einem genussvollen Start in den Tag ein.

    Das Hotel Restaurant Chasseral bietet von Mittwoch bis Sonntag neu auch Gästen, die nicht auf dem Berg übernachten, Frühstück an. Ob vor einer Wanderung, als besondere Überraschung oder einfach, um dem Alltag zu entfliehen: Hier beginnt der Tag mit Ruhe, Qualität und einem Hauch von Bergmagie.

    mehr erfahren

    Fondue

    Passt in jede Jahreszeit

    • Portion Fondue mit Käse aus der Region (ab 2 Personen)

    Reservation ab 10 Personen telefonisch +41 32 751 24 51