
Gastronomie
Bienvenue dans notre restaurant !
Notre buffet vous propose un large choix de plats et de boissons tout au long de la journée.
Les beaux jours, installez-vous confortablement sur notre terrasse panoramique et profitez d'une vue imprenable!
Les plats chauds vous seront servis en continu de11h30 jusqu’à la fermeture.
L'après-midi, entre 14h00 et 17h30, nous proposons une carte restreinte mais gourmande avec fondues, röstis, salades, assiettes froides et desserts.
Bon appétit!
Plats et boissons disponibles
Nous cuisinons avec des produits régionaux et de saison. C’est pourquoi nos plats évoluent au rythme des récoltes. Vous trouverez ici un aperçu de notre sélection de mets.
Menu Carte des boissons
Spécialités

Offre de brunch et de petit-déjeuner
Offrez-vous un brunch inoubliable avec une vue exceptionnelle depuis le Chasseral. Du 11 avril au 25 octobre 2026, l’Hôtel Chasseral vous accueille chaque samedi et dimanche pour bien commencer la journée : panorama sur les Alpes et le Plateau, air pur de la montagne et ambiance apaisante.
L’Hôtel Restaurant Chasseral propose également un petit-déjeuner accessible à tous, même sans passer la nuit sur place, du mercredi au dimanche. Ici, la journée débute en douceur, simplicité, qualité et une petite touche de magie alpine.
En savoir plus

Fondue
Un plat toutes saisons
- Portion de fondue au fromage de la région (pour 2 personnes ou plus)
Réservation par téléphone demandée à partir de 10 personnes au +41 32 751 24 51