Über uns
Die Schweizer Zentrum für Landschaft GmbH betreibt das Hotel Restaurant Chasseral. Eigentümer ist Elias Vogt (links) aus Grenchen am Jurasüdfuss. Die Co-Geschäftsführer des Hotel Restaurant Chasseral sind Marion Carnal (rechts) und Joris Zahnd (mittig).
Marion Carnal aus Lamboing am Fusse des Chasseral hat nach dem Gymnasium in Biel und einer Kochlehre in Neuenburg die Hotel- und Gastro-Fachschule in Poligny im französischen Jura absolviert. Nach einigen erfahrungsreichen Wanderjahren in verschiedenen Gastro-Betrieben übernahm die 36-jährige Gastgeberin aus dem Grand Chasseral während fünf erfolgreichen Jahren die „Auberge Communale de la Croix Blanche“ im Waadtländer Lussery-Villars. Marion Carnal ist als Co-Gastgeberin die Geschäftsleiterin Gastronomie & Hotellerie und wird für den warmen Empfang und das leibliche Wohlbefinden der Gäste verantwortlich zeichnen.
Joris Zahnd aus Gerolfingen am Bielersee ist seit über 20 Jahren im Event-, Sales- und Marketing-Bereich tätig. Der 46-jährige gelernte Kaufmann, Wirtschaftsinformatiker und Unternehmer hat einen Executive MBA-Abschluss im Bereich Marketing & Leadership. Joris Zahnd ist als Co-Gastgeber der Geschäftsleiter Tourismus / Marketing / Event / Sales und somit für die positive Entwicklung des Betriebs verantwortlich, um das grosse Potential des Chasseral und des Hotel-Restaurant zum Blühen zu bringen.
Elias Vogt ist Unternehmer. Er realisierte nach einem pädagogischen Studium den Bau des neuen Leichtathletikstadions in Grenchen und übernahm daraufhin das Hotel-Restaurant Chasseral. Er engagiert sich für den Schutz der Natur, der Landschaft und des Kulturerbes in der Schweiz. Mehr erfahren Sie HIER.
„Das Schweizer Zentrum für Landschaft ist mein Beitrag für meine Generation, die das 21. Jahrhundert erleben wird. Wir müssen unsere Landschaften nachhaltig weiterentwickeln, um unseren Nachkommen eine intakte Umwelt zu hinterlassen. Das Hotel-Restaurant Chasseral als Traditionsbetrieb mit Aussicht ist dafür der richtige Standort.“
Elias Vogt, Präsident des Schweizer Zentrum für Landschaft


Unsere Vision
Seit den 1970er Jahren gibt es in der Schweiz ein neues Umweltbewusstsein. In der Primarschule besucht man Natur- und Vogelschutzzentren, Recycling ist selbstverständlich, Rauchen gilt als ungesund und der Klimawandel bedroht unsere Zukunft.
Unübersehbar, aber ganz langsam, entwickelte sich in den letzten Jahren unsere extrem zersiedelte und belastete Landschaft zum wohl grössten Umweltproblem der Schweiz.
Unsere Landschaft ist die wichtigste Ressource unseres Landes. Ein Landschaftsbewusstsein, um Sorge zur Landschaft zu tragen, ist in unserem Land vernachlässigt. Das Schweizer Zentrum für Landschaft möchte diese Lücke schliessen und dient als Bildungs- und Ausbildungszentrum, als kulturelle Plattform sowie als für landschaftsbegeisterte Personen von nah und fern.
Das Hotel Chasseral mit seinem Blick über die drei Schweizer Landschaften (Jura, Alpen, Mittelland) ist dafür der geeignete Ort.